এখানে একটি নিখুঁত রেস্তোরাঁ তৈরির জন্য সব উপাদান দেওয়া হল। একটি প্রাথমিক অবস্থান দিয়ে শুরু করুন, যা বেল বুলেভার্ডের খুব কাছাকাছি অবস্থিত, এবং পাশের ব্যবসা - ফ্রেঞ্চ ওয়ার্কশপ, আয়না আগরা, এবং ইউপিএস স্টোর থেকে প্রচুর গাড়ি ও পায়ে চলাচল রয়েছে।

এরপর আমরা পরিবেশ যোগ করি। প্রকাশিত ইট, কাঠের বিম, এইচভিএসি, অনেক জানালা এবং সূর্যালোক, ওয়াইনস্কটিং এবং হার্ডউড ও টাইল ফ্লোরিংসহ - অনুভূতি রোমান্টিক, অভিজাত, স্বাভাবিক এবং আমন্ত্রণমূলক।

পরবর্তী, এটি একটি বড় স্থান, তাই আপনি অনেক মানুষকে খাবার ও বিনোদন দিতে পারেন। প্রথম তলায় ৩,০০০ বর্গফুট (১৩৮ জনের জন্য আসন) এবং দ্বিতীয় তলায় অতিরিক্ত ২,০০০ বর্গফুট (১০৮ জনের জন্য আসন) রয়েছে।

এখন আপনি সব বিশেষ ছোঁয়া যোগ করেন। যখন আপনি ভিতরে প্রবেশ করবেন, একটি বড় ভিন্ন বার রয়েছে যার একজন বিশাল আসন এলাকা রয়েছে তিনটি পৃথক মিনি সিস্টেম সহ, এবং ফরাসি দরজা যা বাইরের ফুটপাতে আসন দেওয়ার সম্ভাবনা খুলে দেয়। প্রথম তলার খাবারের কক্ষটি ওপেন ডাইনিং এবং বুথ আসন সহ একটি উঁচু স্তরের সুবিধা প্রাপ্ত।

বাঁকানো সিঁড়িটি আপনাকে দ্বিতীয় তলার খাবারের কক্ষে নিয়ে যায়, যা দল, বিশেষ অনুষ্ঠান এবং ছুটির পার্টির জন্য নিখুঁত।

এই উপাদানের বাইরে, আপনাকেও সঠিক সরঞ্জামের প্রয়োজন। দুইটি সম্পূর্ণ সজ্জিত রান্নাঘর রয়েছে। মূল রান্নাঘরটি প্রথম তলায় অবস্থিত, এবং দ্বিতীয় তলায় রান্নাঘরে সরাসরি প্রবেশের জন্য একটি পিছনের সিঁড়ি রয়েছে।

সাব-বেসমেন্টে স্টোরেজ এলাকা রয়েছে এবং বেসমেন্টে তিনটি হাঁটার স্থল রয়েছে, পাশাপাশি একটি বড় প্রিপ এরিয়া।

সমাপ্তি স্পর্শগুলির মধ্যে হুইলচেয়ার প্রবেশাধিকার এবং রাত/সপ্তাহান্তের ভ্যালেট পার্কিংয়ের জন্য একটি পার্শ্ববর্তী পার্কিং লট অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

Here are all the ingredients for creating the perfect restaurant. Start with a prime location, situated just off Bell Boulevard, with heavy car and foot traffic from the adjoining businesses - French Workshop, Ayna Agra, and The UPS Store.

Then we add atmosphere. With exposed brick, wood beams, HVAC, lots of windows and sunlight, wainscoting as well as hardwood and tile flooring - the feeling is charming, elegant, low-key, and inviting.

Next, this is a big space, so you can feed and entertain a lot of people. There's 3,000 sf on the first floor (seating for 138) and an additional 2,000 sf on the second floor (seating for 108).

Now you add in all the special touches. As you enter, there's an oversized separate bar with a large seating area with three split mini systems, and French doors that open for potential outdoor sidewalk seating. The first floor dining room features open dining and a raised level with booth seating.

The winding staircase leads you to the second floor dining room, which is perfect for groups, special events and holiday parties.

Beyond these ingredients, you also need the right equipment. There are two fully-equipped kitchens. The main kitchen is on the first floor, plus a back staircase with direct access to the kitchen on the second floor.

There are also storage areas in the sub-basement, and the basement has three walk-ins, plus an oversized prep area.

The finishing touches include wheelchair accessibility and an adjacent parking lot for night/weekend valet parking.